|
Dadar Boemboe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 Eieren; 4el Water; 1grote Lombok of Sambal oelek naar smaak; 1 kleine Ui(gesnipperd); 1 teentje knoflook; mespuntje Trassi; eventueel zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De eieren met water klutsen en met de fijngewreven kruiden vermengen.
Van het mengsel 4 omeletjes bakken die, nadat ze aan 1 kant gebakken zijn, opgerold worden.
|
|
|